Уже больше десяти лет Казань владеет титулом «Третьей столицы России». Проверять ее на столичность можно сколько угодно, но если делать это в конце зимы или начале весны, когда погода серенькая, а гулять зябко, самым важным становится другой вопрос, где тут лучше всего поесть. И опять же не затем, чтобы проверить, отвечает ли еда уровню столицы, а просто чтобы и силы подкрепить, и с национальной кухней разобраться. Мы нашли оптимальный вариант.