Диета при гепатите C: меню

Гепатитом называют заболевание печени, которое обусловлено вирусной, токсической либо аллергенной природы. Так как печень играет значительную роль в обменных процессах, при этом вырабатывая желчь, то питание больного при гепатите должно быть направлено на щадящий режим. Диета при гепатите C меню на каждый день недели поможет облегчить состояние пациента и излечить печень. Продукты, рекомендуемые при гепатите При всех болезнях печени, в том числе при гепатите, примерный список продуктов может быть следующим:

• всевозможные салаты из овощей (сырых и вареных),
• хлеб — как пшеничный, так и ржаной,
• сухари, любое постное печенье,
• молочные супы, а также супы на отваре из овощей с крупами,
• рыба и мясо — нежирные, сваренные на пару,
• цельное молоко,
• сладкие фрукты и ягоды сырые,
• чай (не совсем крепкий), отвар плодов шиповника, соки.

Запрещенные блюда и продукты при гепатите Из рациона питания исключают продукты, которые способны усилить отделение желчи и таким образом могут раздражать печень. Такие продукты богаты холестерином. Итак, настоятельно не рекомендуется:

• жирное мясо и жирная рыба,
• консервы, жареные блюда,
• соленая рыба, острые приправы, копчености,
• зеленные овощи,
• черный кофе, алкоголь, мороженое.

Меню при заболевании гепатит Для комплексного лечения рассматриваемого заболевания наряду с лекарственными средствами должна применятся диета при гепатите C меню на неделю с рецептами приготовления необходимых для щадящего питания блюд. Вся пища для больных готовится на пару , питание — небольшими объемами, до 6 раз в сутки. Рекомендуемая диета: ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА И ПЯТНИЦА:

• 1-ый завтрак: гречневая рассыпчатая каша, творог, чай с молоком;
• 2-ой завтрак: свежее зеленое яблоко;
• Обед: суп с отварным мясом овощной, фруктовый кисель;
• Полдник: чай, сухое печенье либо сухарики;
• Ужин: отварная нежирная рыба с картофельным пюре, минеральная вода;
• Перед сном: 200 грамм кефира.

ВТОРНИК, ЧЕТВЕРГ И СУББОТА:

• 1-ый завтрак: макароны с вареным мясом, чай с молоком;
• 2-ой завтрак: молочный творог обезжиренный с цельным молоком;
• Обед: суп из картофеля с крупой «Геркулес», тушеные на пару голубцы, ягодный кисель;
• Полдник: зеленое яблоко;
• Ужин: любая молочная каша, нежирный сыр, минеральная вода;
• Перед сном: 200 грамм кефира.

ВОСКРЕСЕНЬЕ:

• 1-ый завтрак: котлеты на пару с кашей, чай с кусочком лимоном;
• 2-ой завтрак: пюре морковное с джемом;
• Обед: овощной борщ, пудинг из творога, яблоко;
• Полдник: фруктово-ягодный кисель;
• Ужин: манная каша, минеральная вода;
• На ночь — кефир.

Придерживаясь данной диеты, пациенты навсегда забывают о боли в печени. Видеоматериал о диете при гепатите C: